勤労婦人センター「友楽喜」です。

1月13日(金)味噌作り講座開講

みんなで楽しく作りました

ゆでた大豆をチョッパーにかけました

塩、麹、大豆とゆで汁を耳たぶ位のかたさまで混ぜます

味噌玉を作り「おいしくなぁれ」と投げつけていきます

夏を越して10月頃から食べられます