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かつやま”地のもん”推進店 かっちゃま弁天そば会

掲載日:2011年12月21日(水) 印刷

かっちゃま弁天そば会

 

 

 おろしそばは福井県の名物ですが、県内でも勝山産のそば粉はおいしいといわれています。

 このそば粉を使い、そば打ち技術とだし汁の味の向上を追及しながら、イベント等に参加して「おろしそば」を提供しています。お陰様で味のほうもかなり高い評価を得ており、会員一同これに慢心することなくさらに精進して行きたいと考えております。是非一度食して頂ければと思っております。

 

 

 

 

 

 

 

 

営 業 日   勝山春のうまいん祭(5月)

         ゆめおーれ勝山広場(5月連休・2日間)

         全麺協段位認定会(6月)

         勝山秋のうまいもん祭(10月)

         勝山市そばオーナー体験農園事業(10月、12月)申込者のみ

         福井新そば祭り(隔年毎→11月) 

         かつやま旬の市(11月~3月の間 月1回を2回)

 

店舗住所   勝山市野向町聖丸9-27-2

  

T  E  L        0779-88-0983

 

 

勝山地のもんを使用しての主なメニュー

 

 

メニュー

使用かつやま”地のもん”

値段

提供期間

おろしそば

勝山産そば粉

400円

各イベント時期

ざるそば

勝山産そば粉

500円

各イベント時期

 

 

かっちゃま弁天そば会

新そばまつり

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かっちゃま弁天そば会

かっちゃま弁天そば会

お問い合わせ先

農林部
農業政策課

  • 電話番号
    0779-88-8106

  • FAX番号
    0779-88-1118

  • 住所
    〒911-8501
    福井県勝山市元町1丁目1番1号
    市役所1階

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