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かつやま”地のもん”推進店 むろこそば打ち会

掲載日:2011年12月21日(水) 印刷

むろこそば打ち会

 

 

 「より美味しいそば打ち技術」の習得と「お客様目線に立ったそば打ちマナー」の向上を目指して、日々精進しています。

 勝山産のそば粉を100%他大根、ねぎも地元産を使用しています。

 勝山歳の市やうまいもん市などのイベントでは、県内外からのリピーターが増えています。

 

 小学生を対象にしたそば栽培体験から、そば打ちクラブまで、子供の食育を考えた後継者育成事業を展開しています。

 

 

営 業 日   勝山歳の市:本町通り商店街

                 毎年1月最終日曜日

         勝山春のうまいもん祭:越前大仏

                 毎年5月下旬の土、日曜日

         勝山秋のうまいもん祭:恐竜の森(勝山市長尾山公園内)

                 毎年10月の土、日曜日(第何週かは未定)

         村岡町文化祭:村岡公民館前

                 毎年11月第2日曜日 午前11時より

         福祉施設慰問:勝山市内の福祉施設

                 年1回(福祉施設からの要望による)

         その他    そば打ち出張サービス(日時、場所、費用等は相談による)

 

店舗住所   勝山市村岡町浄土寺50-8-1 コスモ興業気付

  

T  E  L        0779-87-1584

 

 

勝山地のもんを使用しての主なメニュー

 

メニュー

使用かつやま”地のもん”

値段

手打ちおろし蕎麦

そば粉、大根、ねぎ

400円             

 

 

 

むろこそば打ち会

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お問い合わせ先

農林部
農業政策課

  • 電話番号
    0779-88-8106

  • FAX番号
    0779-88-1118

  • 住所
    〒911-8501
    福井県勝山市元町1丁目1番1号
    市役所1階

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