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「リステリア」による食中毒に注意しましょう
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更新日：2018年9月19日更新
リステリア・モノサイトゲネスは動物の腸管内や環境中に広く分布している細菌で、食品を介して感染する食中毒菌です。この細菌に感染することにより、高齢者、妊婦またはその他疾患により免疫機能が低下している人については重篤な症状に陥ることもあり、特に注意が必要です。
下記のリーフレットを参考に、食中毒を予防しましょう。
「リステリア」による食中毒について
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